Archives de la catégorie: Histoire

Exposition : TROMELIN, l’île des esclaves oubliés

Du 12 au 31 Mai 2016 le Fort Delgrès accueille l’exposition « TROMELIN, l’île des esclaves oubliés » Cette exposition itinérante réalisée par le musée d’histoire de Nantes et l’institut National de Recherches Archéologiques (INRA) porte sur les résultats des recherches d’un groupe d’historiens et d’archéologues ayant travaillé sur le site de Tromelin, une île de l’océan…
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Semaine académique du créole

L'académie de la Guadeloupe organise un séminaire inter-académique sur les différents "temps" de l'élève. La Semaine académique du créole se déroulera du 7 au 12 mars 2016.  Le thème de cette année est "Modèl konpòwtasyon é modèl vivasyon pou woumèt sosyété an nou annaks"/"Quels comportements avoir et quelles actions mettre en place pour contribuer à…
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Les cuisinières de la Guadeloupe : 100 ans !

Les fondatrices, "courage et solidarité" Depuis 1916, les cuisinières de la Guadeloupe oeuvrent sans relâche pour le maintien de la tradition culinaire et vestimentaire guadeloupéen. De l'excellent "soupe à congo" au délicieux "chodo", elles se posent en gardienne d'un savoir faire de nos différents terroirs donnant lieu ainsi, à une véitable culture culinaire. Femme de…
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Fricassé de poulet créole

L’art de faire  la cuisine reflète la manière d’être et de vivre d’un peuple, mais aussi son histoire. C’est ainsi que la cuisine afro-caribéenne est la résultante d’une savoureuse osmose de toutes les cultures noires. Petite échappée culinaire vers les Antilles, où Maximini va à la découverte de ce succulent plat. * Recette pour 6 personnes…
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Sur un air de Tango Négro à Morne-à-l’Eau

   Un long métrage, « Les racines africaines du Tango » est projetée le 17 février 2016 à Morne à l’eau, sur le site du Marché aux vivres de 19 à 21 heures. Il est suivi d’un débat et finalisé par un cocktail.      Parler des origines africaines du Tango est tabou en Argentine,…
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