La profesora Barceló Hidalgo, en estancia académica en México, enseña en ocho programas de licenciatura en la Universidad del Golfo de California. Impacta a aproximadamente 160 estudiantes a través de materias variadas, fomentando el diálogo entre Cuba y México. Paralelamente, ha completado dos proyectos de investigación sobre ciencia y didáctica. Su trabajo también incluye formaciones sobre innovación educativa y la integración de la Inteligencia Artificial en la enseñanza.