Marlène Marie-Luce, artesana martiniquesa, presenta sus helados y sorbetes con sabores locales en el SAGASDOM. Este pueblo culinario destaca productos como la batata y el coco, ofreciendo una experiencia gustativa única. Participar en este evento representa un desafío logístico y una inversión importante para los artesanos ultramarinos, al mismo tiempo que les permite promover su saber hacer.