Marlène Marie-Luce, artisan martiniquais, présente ses glaces et sorbets aux saveurs locales au SAGASDOM. Ce village culinaire met en avant des produits tels que la patate douce et le coco, offrant une expérience gustative unique. Participer à cet événement représente un défi logistique et un investissement important pour les artisans ultramarins, tout en leur permettant de promouvoir leur savoir-faire.