Du 2 au 4 octobre, le Pavillon Gravelle à Paris accueillera la dixième édition du SAGASDOM, un événement qui met en avant les gastronomies des Outre-mer. Avec près de 100 exposants et plus de 50 chefs, le salon vise à devenir un lieu de rencontres professionnelles et de transmission de savoir-faire. Haïti est le pays invité d'honneur, tandis que des initiatives économiques et culturelles seront également au programme, élargissant ainsi son impact au-delà de la gastronomie.